Este helado es muy sencillo y es ideal para que lo hagan los niños. A los míos les encanta cocinar y nos pasamos buenos ratos los domingos metidos en la cocina. Yo aprovecho esos ratitos con ellos para charlar, repasar la lección, reírnos juntos... Supongo que estamos creando recuerdos en familia.
Hago un puré con fresas y azúcar y lo reservo. En los moldes de los polos, echo yoghurt de fresa hasta la mitad y relleno el resto con el puré de fresas. Lo dejo en el congelador hasta que tenga la consistencia de helado.
También está muy rico mezclando mitad de puré de fresas y mitad de limonada natural. Otra versión que les encantó fue mezclando primero zumo de naranja con zumo de sandía y después al congelador.
